咖啡可以帮助我们在早晨保持活力和清醒，也可以给疲弱的工作日增添一点活力。最近的研究表明，咖啡的心理影响远不止于提高警觉，咖啡带来的心理影响，并不是都是好的。
       一、积极的一面
    咖啡中的咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂。它能够提高警觉性和注意力，并且能够增强解决问题的能力。如果你“使用”含咖啡因饮料来帮助你在考试时更加警觉，有证据表明这会有所帮助。
       一项针对大学生的研究发现，早上喝咖啡因能够“显著改善”记忆，而早上对于年轻人来说，往往是一个“低谷”。运动对照组并没有表现出这种好处。因此，研究小组报告称，咖啡大概是直接对记忆力产生了影响，而不是间接的提高总体觉醒程度增强了记忆力。
    去年发表的研究表明喝咖啡会提升视觉处理能力。研究小组发现，咖啡因提高了人们检测运动目标的能力，这意味着喝咖啡会让我们加快对任何事情的反应——从道路上运动的行人，到足球比赛时对运动轨迹的判断。

       二、不好的一面
       根据今年早些时候发表的研究，购物前喝咖啡要谨慎，因为这会鼓励冲动购买。
      研究小组发现，在进商店之前只喝一杯浓缩咖啡的人比喝了无咖啡因咖啡或水的人的消费高出惊人的50%。喝了咖啡也更有可能选择“享乐程度高”的食物，比如奶油食品或放松产品，而不是有用的东西。这是为什么呢？喝咖啡的人报告说，他们感觉更兴奋（毫无疑问，这是因为他们把咖啡因引起的心率加快误认为是“兴奋”），当我们兴奋时，我们往往会更冲动。
       三、中性的影响
      虽然咖啡因提高了一系列认知能力，但咖啡无法提升创造力。阿肯色大学的Darya Zabelina及其同事让参与者服用200mg咖啡因丸（相当于一杯浓咖啡）或安慰剂，然后进行了一系列测试。不出所料，那些体内含有咖啡因的人在解决问题的任务中表现得更好，这包括想出第四个单词，可以将三个给定的单词联系起来（比如“奶酪”代表了小屋、瑞士和蛋糕）。该团队还使用发散思维测试评估了参与者的创造力。例如，参与者必须使用简单的符号来创作更复杂的绘画，并为一件日常物品想出尽可能多的用途。在这类创造力测试中，两组之间没有差异。
       研究人员推测，这是因为大脑在注意力不集中、更放松的状态时会更容易产生创造性思维，而咖啡因会让大脑更警觉故无法提升创造力。
       四、社交方面的影响
       如果你想让别人感受到你的温暖的话，那么，递给他们一杯热咖啡吧。这是美国心理学家劳伦斯·威廉姆斯和约翰·巴赫的研究得出的有争议的结论。
      巴格进行的了一系列研究表明，身体的热或冷会影响我们对社会温暖的感知。他的论点是，人类从早期开始就把身体的温暖与照顾者的安慰联系在一起，这种无意识联系一直存在于我们的成人生活中。因此，有人建议，先让我们的身体温暖起来，这不仅会让我们觉得和我们在一起的人特别温暖，而且会产生一种社交饱腹感。
      尽管威廉姆斯和巴赫2008年的这项原始研究以失败而闻名，而且这一领域的其他研究结果褒贬不一。但是，一些研究人员认为，这些不一致至少有一部分可能是由于当天或室内环境温度的变化造成的。
       在最近的一项研究中，当环境温度得到控制时，研究小组发现温暖的温度确实会影响我们的社会判断，从而减少社交接触的欲望。
       五、咖啡的局限性
       许多人会在第二天的早上多喝一两杯咖啡，以此来赶走昨天的糟糕心情。
    过去的研究表明，所有与睡眠剥夺相关的认知缺陷（包括反应时间变慢和注意力变差）都是由注意力受损引起的。随着咖啡因提高了注意力，那么咖啡确实至少应该有助于解决睡眠不足引起的所有问题。然而，去年发表的一项研究报告称，喝咖啡无法解决一种特定的睡眠剥夺缺陷，会让你在处理复杂的任务时无法按照正常步骤做事。
       因此，这项研究表明，睡眠不足会对认知产生更广泛的影响，也意味着咖啡不是万金油。